Moelleux aux Michokos

Name: Moelleux aux Michokos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 oeufs; 70 g de farine; 70 g de maizena; 120 g de sucre en poudre; rhum; 30 michokos; 100 ml de lait demi-ecremé

2.5 / 5 basé sur 3 avis

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Aux aficionados des michokos, ces moelleux vous émoustilleront les papilles !

Stéphanie chemin de gourmandise

http://unpeudesucre.canalblog.com/

58recettes
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Ingrédients

3 oeufs
70 g de farine
70 g de maizena
120 g de sucre en poudre
rhum
30 michokos
100 ml de lait demi-ecremé

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Dans une casserole, mettre les michokos et le lait. Laisser fondre et réserver.
2 Séparer les jaunes des blancs. Battre les blancs en neige bien ferme. Réserver.

3 Battre les jaunes avec le sucre au batteur électrique pour doubler de volume. Ajouter la farine la maïzena et le rhum. Bien mélanger et incorporer délicatement les blanc en neige.
4 Verser de la préparation dans les moules mais juste un 1/3. Mettre au four pendant 10 min.
5 Sortir les moules du four. Mettre par dessus environ une bonne cuillère à soupe de michokos fondu. Recouvrir de pâte à gâteau.
Pour finir
Enfournez 20 min de plus.

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Moelleux aux Michokos

Stéphanie chemin de gourmandise

Ingrédients

Réalisation

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