Compotée d'oignons au chocolat

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Compotée d'oignons au chocolat

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 3 oignons
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 50 g de sucre
  • 8 carrés de chocolat Lindt l’Universel

Préparation Compotée d'oignons au chocolat

  1. 1 Couper finement les oignons. Mettre l’huile et le beurre dans une casserole à feu doux. Ajouter les oignons et les faire blanchir en remuant souvent pour ne pas les brûler, pendant 10 min. Ajouter ensuite le sucre et continuer à cuire pendant 5 min.
  2. Pour finir
    Sortir du feu et ajouter délicatement les carrés de chocolat en mélangeant.