Torti-pizza avec boulettes de viande

Préparation 5 mn Cuisson 6 mn Temps Total 11 mn
Torti-pizza avec boulettes de viande

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 1 Tortilla de Maïs 1 tranche de jambon dégraissé, découenné 2 tomates cerise 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère 4 boulettes de viande (déjà cuite, ici reste d’hier soir) Origan ail semoule 1 bonne pincée de Gruyère râpé (ici mélange mimolette, gouda, gruyère)

Préparation Torti-pizza avec boulettes de viande

  1. Pour finir
    Préchauffer le four à 200° Sur une tortilla que l’on dispose sur une plaque qui va au four ou un plateau à tarte, déposer une bonne cuillère à soupe de crème fraîche légère et l’étaler, saupoudrer d’origan et d’ail semoule. Couper les tomates cerises en rondelle et les poser sur la tortilla, couper les boulettes en petits morceaux les déposer également, faire des lamelles de jambon et les répartir. Ajouter le gruyère râpé. Cuire pendant 6 minutes.