Ingrédients / pour 10 personnes
- Ingrédients pour le brownie: 180 g de beurre coupé en cubes 200 g de chocolat noir haché 380 g de sucre 150 g de farine 4 œufs légèrement battus 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 120 g de farine + 1/2 sachet de levure 35 g de cacao en poudre non sucré 95 g de mousse d'amandes le topping chocolat: 50 g de chocolat noir amer 25 g de beurre 100 g de sucre glace 2 cuillères à soupe d'eau chaude environ 5 confiseries chocolat-amandes