Gâteau au citron (Gâteau)

Name: Gâteau au citron (Gâteau)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 190 g de farine; 200 g de sucre; 3 oeufs; 95 g de crème fraîche; 2 cuillères à soupe de rhum; 2 cuillères à soupe d'arôme naturel de citron ou le zeste d'un gros citron; 65 g de beurre fondu; 1/2 cuillère à café de levure

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Gourmandes aux fourneaux

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Ingrédients

190 g de farine
200 g de sucre
3 oeufs
95 g de crème fraîche
2 cuillères à soupe de rhum
2 cuillères à soupe d'arôme naturel de citron ou le zeste d'un gros citron
65 g de beurre fondu
1/2 cuillère à café de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
45 mn
55 mn

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Préparation

Pour finir
Préchauffez le four à 160°C. Mélangez le sucre avec les œufs. Ajoutez la crème fraîche, le rhum, mélangez. Incorporez la farine en plusieurs fois ainsi que la levure, mélangez. Versez les deux cuillères à soupe d'arôme de citron, mélangez, et ajoutez le beurre fondu, mélangez de nouveau. Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 45 minutes voir 1h.

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