Pâtes au saumon et à la rose

Préparation 5 mn Cuisson 15 mn Temps Total 20 mn
Pâtes au saumon et à la rose

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 300 g de chutes de saumon fumé 250 g de pâtes fraîches curry en poudre 20 cl de crème liquide entière 6 cuillères à soupe d'eau de rose ou d'alcool de rose

Préparation Pâtes au saumon et à la rose

  1. Pour finir
    Cuire les pâtes fraîches selon les indications du paquet. Découper les chutes de saumon en petits morceaux (moins d'un centimètre de long) mettre le tout dans une poêle avec l'eau ou l'alcool de rose. Laissez cuire quelques minutes puis saupoudrer de curry, laissez mijoter quelques minutes supplémentaires puis ajouter la crème liquide, laissez épaissir puis servir sur les pâtes cuites.