Ingrédients / pour 4 personnes
- 3 courgettes moyennes 4 tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de thym effeuillé 1 cuillère à café de persil ciselé 1 cuillère à café de ciboulette ciselée sel et poivre du moulin Pour la pâte à crumble : 60 g de farine 60 g de flacons d'avoine 100 g de beurre 100 g de parmesan râpé