Clafoutis aux mirabelles et poudre d'amandes : la recette facile

Name: Clafoutis aux mirabelles et poudre d'amandes : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg de mirabelles; 130 g de poudres d'amande; 150 g de sucre; 20 g de maïzena; 2 oeufs + 2 jaunes; 130 g de crème fraîche; Du sucre pour le moule

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Clafoutis aux mirabelles et poudre d'amandes : la recette facile

Un clafoutis un peu différent et ultra gourmand !

Marie Pop

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Ingrédients

1 kg de mirabelles
130 g de poudres d'amande
150 g de sucre
20 g de maïzena
2 oeufs + 2 jaunes
130 g de crème fraîche
Du sucre pour le moule

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
45 mn
55 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C. Nettoyez et dénoyautez les mirabelles. Coupez les en deux.
2 Dans un grand saladier, commencez par fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange épaississe et blanchisse. Ajoutez la poudre d’amandes et la maïzena, terminez avec la crème fraîche. Pour finir, ajoutez les mirabelles.

Pour finir
Prenez le moule à manqué, versez la préparation et enfournez pour 45 minutes à 180°C.

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Réalisation

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