Ingrédients / pour 4 personnes
- 80 g de beurre doux 2 pincées de sel fin 110 g de farine 70 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 pâtisson blanc de 600 g 1 sachet de sucre vanillé naturel 40 g de vergeoise blonde 15 g de beurre doux 10 ml d'eau froide