Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de chou blanc 150 g de chou rouge 150 g de carottes 150 g de mangue 1 cœur de laitue romaine 4 cuillères à soupe de mayonnaise salade 4 cuillères à soupe de yaourt entier de lait 6 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à café de sucre Sel, poivre 60 g de canneberges séchées 500 g de bœuf haché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 pains à hamburger