Ingrédients / pour 4 personnes
- 800 gr de sauté d’épaules d’agneau 4 grosses carottes 2 navets 2 oignons 2 poireaux 1 l d’eau 1 cuillère à soupe de fond de veau 4 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de thym
Ingrédients / pour 4 personnes