Préparation Dip betterave et chèvre

1. 1 Dans votre robot, mixez la betterave avec le fromage frais et l'échalote grossièrement coupé. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, en ajoutant petit à petit environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
2. Pour finir
   Versez votre préparation dans un bol et accompagnez votre tartinade de pain grillé.