Ingrédients / pour 6 personnes
- Cuisse de poulet : 6
- Cacahuète non salée : 125 g
- Ail : 2 gousse
- Oignon : 2
- Citron : 2
- Bouillon de volaille : 20 cl
- Lait de coco : 20 cl
- Sauce soja : 4 c à s
- Yaourt nature : 1
- Sucre : 4 c à c
- Piment en poudre : 1 c à c
- Sel
- Poivre
- Coriandre : 1 bouquet