Ingrédients / pour 4 personnes
- 8 kiwis 20 crevettes roses décortiquées 4 tranches de saumon fumé 2 endives 1 pamplemousse rose 150 g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ciboulette sel, poivre du moulin