Ingrédients / pour 2 personnes
- Pour la pâte à choux : 250 ml d'eau 10 cl de lait 100 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs +1 pour la dorure 2 g de levure chimique 1 pincée de sel Pour la chantilly : 200 g de framboises 20 cl de crème entière liquide 10 g de sucre glace 10 g de sucre poudre