Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 kilo de carottes 1,3 l de fumet de poisson ou de bouillon de légumes 250 g de moules surgelées ou en bocal au naturel 1 verre de vin blanc 1 gousse d’ail Sel et poivre Persil Sucre huile
Ingrédients / pour 4 personnes