Ingrédients / pour 6 personnes
- 12 biscuits spéculoos 50 g de flocons d'avoine 35 g de farine 80 g de beurre 1 kg d'endives 2 échalotes le jus d'une orange 1 cuillère à soupe de miel 40 g de beurre sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices
Ingrédients / pour 6 personnes