Ingrédients / pour 4 personnes
- 8 à 10 joues de porc 2 oignons Jaunes 3 échalotes 1 gousse d'ail Huile d’olive 2 cm de gingembre frais épluché et râpé 5 filaments de safran 1 petite boite ou brique de lait de coco Sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes