Ingrédients / pour 8 personnes
- 100 g de farine 240 g de farine de seigle 140 g de cassonade 80 g de miel 120 g de beurre 1 oeuf 1/2 cuillère à café de levure 2 cuillères à café d'épices à pain d'épices maison 50 g de sucre glace 5 g de beurre 3 cuillères à soupe d'eau chaude un filet de jus de citron