Ingrédients / pour 6 personnes
- 450 gr de morue séchée 2 bananes plantain 1 oignon rouge 1 branche de céleri 2 gousse d'ail 20 g de concentré de tomate 1 cuillère à café de piment en poudre 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre chapelure huile d'arachide