Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de riz spécial risotto 2 citrons 50 cl de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 échalote 40 g de parmesan râpé Huile d’olive Sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes