Ingrédients / pour 6 personnes
- Gâteau de riz : 500 ml de lait 150 g de riz rond spécial dessert 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à soupe de liqueur de clémentine (ou rhum) 3 œufs Caramel : 150 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau