Mini croissants foie gras et oignons confits

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 30 mn
Mini croissants foie gras et oignons confits

Ingrédients / pour 12 personnes

  • 2 pâtes brisées 150 g de foie gras 250 g de confit d'oignons 1 jaune d’œuf

Préparation Mini croissants foie gras et oignons confits

  1. 1 Dans vos pâtes brisées, découpez des triangles (environ 15 par pâte).
  2. 2 Sur la base du triangle, déposez un peu de foie gras et de confit d'oignons. Roulez et déposez sur une plaque de cuisson. Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  3. 3 Badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez à four chaud (180°c) pendant 15 minutes.
  4. Pour finir
    La cuisson est terminée lorsque les croissants sont bien dorés.