1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse
6 tranches fines de jambon de Bayonne
50 g de gruyère râpé
Préparation Roulés feuilletés au jambon de Bayonne
1
Préchauffer le four à 200°c.
2
Couper la pâte feuilletée en deux. Sur chaque moitié, étaler la crème épaisse. Recouvrir des tranches fines de jambon de bayonne. Parsemer de gruyère râpé.
3
Rouler les moitiés de pâte feuilletée garnies. Les découper en tronçons d'environ un centimètre.
4
Déposer les tronçons sur une tôle recouverte de papier sulfurisé.
Pour finir
Faire cuire pendant environ 20 minutes. Servir froid ou chaud.