Croque-monsieur à ma façon

Préparation 10 mn Cuisson 3 mn Temps Total 13 mn
Croque-monsieur à ma façon

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 4 tranches de pain de mie moutarde à l'ancienne 2 tanches de jambon 1 tomate quelques rondelles de courgette gruyère 2 œufs sel poivre

Préparation Croque-monsieur à ma façon

  1. 1 Faire rôtir au four des rondelles de courgettes badigeonnées d'huile d'olive. En même temps, faire cuire des œufs au plat.
  2. 2 Beurrer vos tranches de pain de mie. Tartiner de moutarde à l'ancienne l'intérieur d'une tranche. Ajouter un morceau de jambon. Ajouter les tomates coupées en dés. Ajouter vos rondelles de courgettes rôties. Ajouter une fine tranche de gruyère. Poser la 2e tranche de pain de mie.
  3. Pour finir
    Faire cuire vos croque-monsieur. Ajouter un œuf au plat.