Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le cœur de truffe : 200 g de chocolat noir 15 cl de crème fraîche 1/2 épaisse 50 g de beurre 1/2 sel à température ambiante Pour 20 macarons: 200 g de noix de coco 250 g de sucre en poudre 15 g de miel 4 blancs d’œufs Pour le décor: sucre glace (facultatif)