Ingrédients / pour 10 personnes 300 g de corn flakes 200 g de sucre glace 300 g de chocolat noir ou au lait selon les goûts 210 g de beurre
Préparation Roses des sables craquantes 1 Faire fondre le chocolat avec le beurre (dont on réserve 10 g) au micro-ondes. 2 Bien mélanger et laisser tiédir. 3 Incorporer le sucre glace à cette préparation. 4 Y ajouter les corn-flakes que l'on aura, éventuellement, écrasés grossièrement (pas indispensable). Bien mélanger. Pour finir Laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure. Grâce à l'action du froid, on obtient un petit rocher compact. Bonne dégustation !