Ingrédients / pour 4 personnes
- 800 gr de blanc de poulet 500 gr de champignons surgelés 20 cl de crème liquide 80 ml de porto 1 cube de bouillon et eau 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil surgelé 2 échalotes 1 gousse d'ail Un trait d'huile d'olive Riz Sel et poivre