1 pâte feuilletée
125 g de ricotta
4-5 tranches de saumon fumé
Aneth
Préparation Roulés feuilletés saumon fumé et ricotta
Pour finir
Étaler sur la pâte feuilletée la ricotta, ajouter le saumon fumé coupé en morceaux puis parsemer d’aneth.
Rouler la pâte sur elle-même et la laisser reposer 15 min au réfrigérateur, enveloppée par du film alimentaire.
Découper en rondelles de 1 cm et enfourner 20 min à 200°C.