Ingrédients / pour 4 personnes
- 12 gambas 3 pincées de sel fin 3 cl de Rhum brun 3 tours de moulin à poivre 3 oignons blancs 30 g de miel 5 g de curry 1 cuillère à café de crème fraîche 10 cl de lait de coco non sucré 3 cl d'huile d’olive 3 pincées de fleur de sel 5 cl de vinaigre balsamique blanc