1 tablette de chocolat dessert au caramel
60 g de farine
50 g de beurre +1 noix
30 g de sucre
1 pomme golden
1 œuf
1 cuillerée à café rase de levure
Préparation Madeleine coeur coulant choco-caramel
1
Préchauffez votre four th. 7/8 (220°C).
Faites fondre 140 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre au four à micro-ondes 2 minutes à 500w.
2
Ajoutez l’œuf, le sucre et la farine. Mélangez et ajoutez la levure.
3
Pelez la pomme et coupez-la en petits dés. Ajoutez à la pâte.
Pour finir
Répartissez la pâte dans un moule à madeleines beurré et répartissez les carrés de chocolat coupés en 4, enfoncez-les légèrement. Faites cuire 9 à 10 minutes dans votre four.