500 g de pâte à dattes
60 g d’amandes entières
60 g de cacahuètes
30 g de noix de coco râpé
fleur d'oranger
graines de sésames
Préparation Barres énergétiques
1
Tout d'abord coupez la pâte à datte en petits morceaux.
Passez-la dans un hachoir (on obtient une pâte qui fait comme des boules)
2
Hachez grossièrement les cacahuètes et les amandes.
Les mélanger avec la pâte à dattes.
Incorporez la noix de coco et la cannelle.
Ajoutez 1 à 2 bouchons de fleur d'oranger.
Bien mélangez tous les ingrédients.
Pour finir
Formez vos barre mais avant il faut les peser environ 35 g chacune.
Modelez vos barres (aidez vous de moules ou faites simplement des boudins que vous aplanissez).