Ingrédients / pour 4 personnes
- 8 endives 2 échalotes sel, poivre du moulin 1 ou 2 pommes fruits plutôt sucrées (selon leur grosseur) 125 g de fromage de chèvre bûche 1 cuillère à café de curry en poudre 35 g de beurre Pâte à crumble : 60 g de farine 60 g de flocons d'avoine 100 g de beurre 60 g de parmesan râpé