Tarte aux clémentines de Corse

Name: Tarte aux clémentines de Corse
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 pâte feuilletée (ou sablée maison pour moi); 6 clémentines de Corse bio; 25 g de beurre; 1 cuillère à soupe de cassonade

4 / 5 basé sur 9 avis

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Une tarte tout en saveur pour ensoleiller nos papilles.

Jackie Thouny

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Ingrédients

1 pâte feuilletée (ou sablée maison pour moi)
6 clémentines de Corse bio
25 g de beurre
1 cuillère à soupe de cassonade

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
50 mn
1 h 20 mn

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Préparation

1

Foncez un moule à tarte de 24 cm de diamètre avec la pâte. Coupez les clémentines en 2 en gardant la peau puis les tailler finement. Les épépiner.
2

Superposez les tranches (qui ont la forme d'un arc de cercle) en couches harmonieuses, comme une rosace.

Pour finir

Saupoudrez avec un peu de sucre roux et nappez de beurre fondu à l’aide d’un pinceau. Cuire à 200°C de 45 à 60 minutes.

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Tarte aux clémentines de Corse

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Réalisation

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