Mugcake à la vanille

Excellent ! Pour ne pas que ça explose dans le micro-ondes, suit bien la recette: avant de le mettre au micro-ondes pour le déguster après, il faut que le mug soit rempli à 3/4. J'ai mit l moitié d'une cuillère à café de levure et c'était déjà bien gonflé. A refaire.

Cette recette est top! Rapide comme un mug cake mais pas spongieux ; bon comme un gâteau au four! Texture parfaite et goût super. Juste adapter la cuisson avec son micro ondes car moi j'ai réussi en m'y prenant en plusieurs fois...

facile. je n'avais pas de vanille j'ai mis du sirop de grenadine. c'est delicieux, leger. super original et rapide!
par contre, il faut un grand mug ou tres haut pour laisser monter la pate.

Le mugcake a explosé dans mon micro-ondes, tout à coulé. Même après l'avoir vidé et recuit, Ca formé de la mousse au goût de levure alors que je n'en avait presque pas mis suite au commentaires.

pour un petit-déjeuner minute c'est super. j'ai par contre utilisé de la farine fermentante n'ayant pas de levure chimique à la maison, et j'ai nappé de chocolat liquide (dame-blanche). mmmh !