175 g de farine
100 g de sucre
1 œuf
10 cl de lait
50 g de beurre
1/2 sachet de levure
100 g de coco râpée
20 g de praliné
Préparation Muffins coco praliné
1
Battez l’œuf avec le sucre. Ajoutez ensuite le beurre fondu.
2
Mélangez la farine et la levure et ajoutez petit à petit au mélange précédent, puis ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène.
3
Ajoutez enfin la coco râpée, mélangez pour bien incorporer.
Pour finir
Remplissez vos moules, saupoudrez de praliné et enfournez à four chaud (220°c) pendant 20 minutes.