200 g de chocolat noir
200 g de beurre salé
200 g sucre glace
5 œufs
2 cuillères à soupe de poudre d'amande
Préparation Gâteau infiniment chocolaté
Pour finir
Faire fondre au micro onde ou au bain-marie le chocolat avec le beurre coupé en morceaux.
Battre les œufs avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange blanchisse, incorporer le mélange chocolat/beurre et ajouter la poudre d'amande. Bien mélanger.
Beurrer un moule, verser la préparation et enfourner 25 min à 180°c.