Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de levure de boulanger déshydraté 2 cuillères à café de sel 1/2 de tasse de l'eau chaude 2 tasses de farine blanche 3 tasses de farine aux céréales 1/2 tasse de son d'avoine 2 grosses gousses d'ail 2 branches de romarin 1 tasse de persil haché 20 g de beurre froid 1 jaune d’œuf Fleur de sel