1 boîte d’émietté de thon à l’huile de 160 g
1 petit-suisse
1 trait de jus de yuzu (ou citron)
Quelques gouttes de Tabasco
3 pruneaux séchés
1 petit paquet de biscottes
Préparation Verrines apéro de crumble de thon
1
Mélanger le thon égoutté aux pruneaux coupés en lamelles.
2
Assaisonner d’un trait de jus de yuzu et de quelques gouttes de Tabasco.
3
Mélanger le petit-suisse à la préparation.
4
Répartir le thon dans vos coupelles ou verrines.
5
Écraser grossièrement quelques biscottes dans une assiette (éviter d’en faire de la poudre).
Pour finir
Répartir les miettes qui feront office de crumble au-dessus de la préparation.