Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 g de pâtes 350 g de sauce tomate (faite maison si possible) 20 g de piments frais rouges 20 g de piments frais verts 1 petit poivron rouge 10 feuilles de basilic en julienne 1 gousse d'ail Huile d'olive (1 cuillère à soupe par personne) Sel, poivre du moulin 1 cuillère à soupe de sucre roux Un bon morceau de parmesan 1 poignée de pignons de pin