Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de pêches 500 g d’abricots 500 g de prunes (Mirabelle, Quetsche, Reine Claude…) Le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe de vergeoise 1 bâton de cannelle 2 étoiles de badiane 4 graines de cardamome 1 gousse de vanille