Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 hauts de cuisses de poulet 2 oranges 2 oignons 3 gousses d'ail 20 cl de bouillon de volaille 20 g de beurre 1 cuillerée à soupe d'huile 6 brins de coriandre 2 cuillerées à café de cassonade 4 cuillerées à café de curry doux Sel