Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 cuillère à soupe de thé (noir, Earl Grey, English Breakfast…) 300 g de pruneaux dénoyautés 100 de raisins secs 300 g de pain très sec (restes de pain) 20 cl de lait 60 g de sucre en poudre 200 g de lait concentré sucré 5 cuillères à soupe de rhum 25 g de beurre