Pizza au pesto d'épinards et au saumon fumé

© Rajae Tijane

Voilà une pizza originale. La pâte classique a laissé place à des galettes de blé type fajitas ou naans, et du pesto remplace à merveille la sauce tomate. Pour la garniture : saumon fumé, tomates et mozzarella, et le tour est joué !