Millefeuille d'aubergines et féta aux poivrons rouges

© Isabelle Bonneau

La Provence s'invite à table dans ce millefeuille d'aubergine et de tomates. On le garni d'un mélange de fêta, de dés de poivrons, de pignons de pin et d'herbes. Ce millefeuille frais et original épatera vos convives.