Cheesecake aux radis, chèvre frais et ciboulette

© Christelle Milesi

Un cheesecake salé ? Et oui, et c'est drôlement bon ! Celui-ci se compose d'une base en spéculoos garni d'une crème au chèvre frais et à la ciboulette. L'ensemble est décoré de rondelles de radis. Fraîcheur assurée !