Œuf cocotte au bacon

© Catherine Eliot

Les oeufs cuits au four dans un bain-marie sont recouverts d'une délicieuse couche de crème et parsemés de bacon et de ciboulette ciselée. Préparés à la dernière minute, ces oeufs cocottes seront appréciés au dîner, accompagnés d'une simple salade verte.