Côtes de porc à ma façon

© Gisèle Sancha

Dans cette recette, la viande est accompagnée de champignons, et est parfumée à l'ail est au vin blanc. Un "plat économique et délicieux", composé avec des ingrédients que l'auteur avait sous la main. Et en plus, il est préparé en moins d'une demi heure.