Saumon sauce au raisin

© Laurence Gisolo

Si le cerveau fatigue après les premiers jours d'épreuves, on refait vite le plein d'oméga 3 en mangeant du saumon à volonté. On le sert nappé d'une sauce au raisin riche en vitamine B, veillant au bon fonctionnement du système nerveux et musculaire.