Curry d'agneau à l'indienne

© « l’Agneau passe à table » éditions de l’Epure, créées par Blandine Vié pour l’agneau St George. Photographe : Emmanuel Renault

Poitrine, collier et côtelettes pour la viande ; aubergines, courgettes, carottes, pommes de terres et tomates pour les légumes : il y en aura pour tous les goûts dans ce curry d'agneau ! 

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